Ni empanadas, ni pizza para este fin de semana. Vamos a enseñarte una receta alucinante con la que te vas a lucir. Ponete el delantal y a cocinar ¡gramajo!
Ingredientes (para 4 personas):
- 8 papas medianas
- 100 gs de panceta
- 1 cebolla
- 4 huevos apenas batidos
- 200 cc de crema doble
- sal, pimienta, y lo que te guste
Para adelantar, cortá:
Las papas en bastones finitos
La cebolla finita
La panceta en cubitos
Paso a paso:
- Fritá las papas hasta que queden doradas.
- Retirá las papas, y fritá la panceta con la cebolla.
- Agregá los huevos batidos y la crema doble.
- Enseguidita que caliente, le agregás las papas fritas que habías apartado.
- Entreverá apenas, echale sal, pimienta y… ¡a comer!
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